Чудото од само едно јајце е колачот, која ќе ве освои со својата едноставност и што е најважно, е многу економичен. Идеално решение кога ви треба нешто благо без многу труд, а вкусот воопшто не разочарува.
Рецептот го најдовме на YouTube каналот „Recepttura“, каде што можете да најдете разни предлози за десерти, но и за други јадења.ž
Состојки за бисквитот:
едно јајце
200 грама шеќер
една кесичка ванилин шеќер
100 милилитри масло
200 милилитри млеко
100 грама обично брашно
100 грама мелени ореви
една кесичка прашок за пециво
Состојки за кремот:
700 милилитри млеко
две кесички пудинг од ванила
150 грама шеќер
150 грама маргарин
За декорација се потребни мелени ореви.
Подготовка:
Во садот додадете го јајцето, шеќерот и ванилиниот шеќер и матете сè додека не стане пенасто. Потоа додадете го маслото и кратко измешајте. Додадете го млекото и повторно матете сè.
Во друг сад, измешајте ги брашното, прашокот за пециво и мелените ореви и постепено додавајте ги во смесата со јајца. Мешајте нежно додека смесата не стане рамномерна.
Земете тава со димензии приближно 33×19 сантиметри и намастете ја и набрашнете ја. Истурете ја смесата со бисквити и печете во загреана рерна 20 минути на 180 степени. Извадете го печениот бисквит од рерна и оставете го да се олади на собна температура.
Соединете ги кесичките пудинг со шеќерот и измешајте, одвојте 12 лажици млеко и измешајте го со пудингот за да не останат грутки. Истурете го остатокот од млекото во тенџере и варете на тивок оган. Кога млекото ќе зоврие, тргнете го од оган и додадете го изматениот пудинг.
Потоа вратете го тенџерето на шпоретот и варете, мешајќи постојано, внимавајќи да не се создадат грутки. Кога пудингот ќе стане густ, тргнете го од оган. Додадете исечкан маргарин во топлиот пудинг и мешајте додека маргаринот не се растопи.
Додека е топло, прелијте го кремот врз изладениот бисквит и рамномерно распоредете го. После тоа, посипете го колачот со мелени ореви и оставете го да се излади пред сервирање.
Фото: Принтскрин/YouTube
