Многу луѓе не се љубители на грашок, но кога е подготвен со вистинскиот рецепт, сигурно е дека ќе им се допадне и на оние на кои не им се допаѓа.
Состојки:
1 главичка кромид
1 пиперка
2 моркови
500 г грашок
300 г мелено месо
1 суво ребро
1 компир
1 лажичка слатка црвена пиперка
2 лажици широки тестенини
масло
сув зачин
мелен пипер
листови од магдонос
Подготовка:
Во масло пропржете ситно исечкан кромид, пиперка и морков, а можете да додадете и неколку капки вода. Во него се додаваат мелено месо и едно ребро и се динста уште 10 минути, по што се додава грашок заедно со еден компир исечен на коцки.
Потоа додадете една полна лажичка слатка пиперка, добро измешајте и прелијте со вода. Варете 40 минути.
На половина од готвењето, додадете една до две лажици широки тестенини и варете уште 15 минути. Додадете суви зачини, мелен пипер и на крај сечкан магдонос.
Фото: Принтскрин/YouTube
