Дали сте подготвени за колаче кое е апсолутно неодоливо? Овие посни коцки не се печат, подготовката е неверојатно брза, а вкусот е богат и интензивен! Комбинацијата од малку препечен сусам, најфино чоколадо и ароматичен цимет им дава нота на која никој не може да одолее. Изгледа суво, но е совршено, само треба да биде добро избалансирано и изладено! Ова се коцките кои први ќе исчезнат од чинијата за слава!
Состав:
100 грама малку препечен сусам
две полни лажици мед
50 грама посен маргарин
100 грама мелени бисквити
50 грама сечкани ореви
60 грама чоколадо
малку рум или ванила по желба
малку цејлонски цимет, по желба
една лажица сок од лимон
Подготовка:
Печете го сусамот на сува тава околу пет минути, само додека не добие кремаста боја. Исечкајте ги оревите, а можете и малку да ги препечете ако сакате.
Одделно, растопете ги маргаринот и чоколадото на пареа или на многу тивок оган. Во сад истурете мелени посни бисквити, препечениот сусам и сечкани ореви. Додадете растопено чоколадо и маргарин, мед, рум или ванила и цимет. Добро измешајте сè и изедначете. Смесата ќе изгледа суво, но е токму како што треба, само добро измешајте сè. По желба, додадете една лажица сок од лимон.
Поставете хартија за печење во плех, истурете ја смесата и рамномерно распоредете ја со лажица, притискајќи ја надолу. Притиснете ја одозгора со помал валјак ако имате. Оставете ги коцките во фрижидер најмалку два часа, по можност преку ноќ. Исечете ги на коцки пред сервирање.
Фото: Принтскрин/YouTube
