Холестеролот честопати звучи како „баук“, но вистината е и дека му е потребен на нашето тело.
Производството на хормони како што се естроген и тестостерон зависи од него, се создава витамин Д и помага во варењето. Самиот црн дроб произведува поголем дел од холестеролот, а остатокот се внесува преку храната. Проблемот се јавува кога нивото се зголемува повеќе отколку што му е потребно на телото – тогаш се таложи во артериите и предизвикува низа сериозни здравствени проблеми: висок крвен притисок, атеросклероза и срцев ризик.
Овесна каша – појадок што ја менува играта
Ако сакате да го држите холестеролот под контрола, научниците имаат едноставен совет: вклучете ја овесната каша во вашата утринска рутина. Овесот содржи β-глукан, посебен вид растворливи влакна што го „фаќа“ холестеролот додека минува низ цревата, со што се намалува неговото ниво во крвта.
Студиите покажуваат дека дневниот внес од само 3 грама β-глукан може да го намали „лошиот“ LDL холестерол за 5 до 7% – резултат што може да се мери со благ ефект на лекови, но без несакани несакани ефекти.
Што друго донесува овесот?
Помага при губење на тежината бидејќи дава подолго чувство на ситост.
Содржи малку масти, но е богат со манган, бакар и железо.
Полн е со витамини од Б-комплексот, важни за енергијата и нервниот систем.
На што треба да обрнете внимание
Не сите овесни снегулки се исти. Изберете што е можно поприродни, минимално обработени овесни снегулки, а не инстант варијанти со додадени шеќери. Исто така, избегнувајте преоптоварување на вашата чинија со засладувачи и многу сушено овошје – целта е здравјето на срцето, а не калориска бомба.
За најдобри резултати, овесните снегулки треба да бидат дел од балансирана исхрана и активен животен стил, а не единственото „оружје“ против холестеролот.
Фото: Архива
