Меки, вкусни мафини – совршени за појадок, ужина или по тренинг. За само 30 минути, имате 12 здрави и вкусни мафини кои ќе ги израдуваат сите во куќата.
Состојки (за околу 12 мафини):
1 чаша сирење, крем, урда
1 чаша овесни снегулки
1/2 чаша чоколадни трошки
1/4 чаша мед
2 јајца
1 лажичка екстракт од ванила
1 лажичка прашок за пециво
1/2 лажичка сода бикарбона
1/2 лажичка сол
Подготовка:
Чекор 1: Загрејте и подгответе
Загрејте ја рерната на 175°C. Обложете калап за мафини со хартиени корпички или лесно намастете го.
Чекор 2: Измешајте ги влажните состојки
Во голем сад, измешајте го сирењето, медот, јајцата и екстрактот од ванила додека смесата не стане мазна.
Чекор 3: Измешајте ги сувите состојки
Во друг сад, измешајте овесни снегулки, прашок за пециво
Чекор 4: Додадете чоколадни трошки и печете
Вмешајте ги чоколадните трошки. Рамномерно распоредете ја смесата во корпичките и печете 18-20 минути или додека чепкалката за заби не излезе чиста.
Пријатно!
Фото: Принтскрин/novosti
